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八個理由告訴你廣州食堂承包為什么要選擇旺記飲食

發布時間:2019-03-08 09:10:56 來源:食堂資訊 作者:小梨落 閱讀次數:

自營企業食堂供餐成本高,人員不易管理,還加大了企業的工作量,是以更多的企業愿意將食堂托管出去。所以今天的話題是“地處廣州的企業食堂后勤誰來管?”在談及廣州食堂承包,不論是同行或是客戶,相信大都聽過了咱們公司,這一份認可與下述的八個理由有著密不可分的關系。

廣州食堂承包

理由1:科學營養

專業廚師烹飪、營養專家打理,確保食品的美味、可口、營養豐富。專業的營養師根據客戶的需求和科學營養配比定期開發新菜式,定期更新總菜譜,由資深專業的餐飲管理專家親自烹飪,不僅確保食品美味、可口、更加注重營養,改變人們傳統飲食觀念。

理由2:規范管理

嚴格管理,確保供餐科學衛生,吃得放心、吃出健康,從原料采購、加工、烹飪、銷售到原料貯存,都有科學、完善的操作制度和檢查制度,注重加工過程的質量控制,確保出品的符合衛生要求。除此,在保障品質的同時,可以無償為客戶投 “餐飲責任保險”,徹底解決客戶的后顧之憂,讓客戶吃得放心,吃出健康。

理由3:成本控制

結合大規模采購、完善成本控制,味美價更平。所有的大宗食材通過統一采購,對供應商有著嚴格的評選并且決定價格,在食材采購方面相比自營有成本上的絕對優勢。另外,加工過程控制嚴格,人員的統一培訓管理,使得旺記飲食公司在規范的管理下減少浪費,降低損耗,達到成本降低,實現企業與客戶的雙贏,讓膳食味美價更平,物超所值。

理由4:物流配送

提供高效、便捷的廣州食材配送服務。專業、高效、規范化的配送車隊及人員,隨時待崗,準時高效對食材進行統一配送,讓企業和員工無后顧自憂。

理由5:星級服務

設立專門的客服中心,定點服務,以顧客滿意為第一服務準則。旺記飲食公司已成立了客服中心,定期對正在經營的顧客做回訪,參加客戶的伙食例會,并結合飯堂情況,設立定點客戶投訴服務中心,及時了解客戶的意見和建議,以顧客滿意為第一服務準則,第一時間改進,完善自身,給客戶最貼心的服務。

理由6:口味多樣

兼顧多樣性和個性化,為客戶量身打造不同的餐飲體驗。針對不同區域,不同風俗,不同飲食習慣的客戶,采取差異化的操作,不斷推出新的服務項目,北方面食、川味小吃、生日蛋糕、涼拌鹵菜、廣式燒臘、預訂酒席、冷熱飲品……定期輪換廚師,口味新鮮十足,打造不同凡響的餐飲體驗,努力滿足客戶需求,是旺記人永恒的追求!

理由7:人才隊伍

專業隊伍,結合完善的管理,提供全方位的團膳服務。人才是企業發展之基礎,旺記公司在多年的積累中,建立和儲備了一支高素質的專業隊伍,以“日事日畢、日清日高”的管理方法,以結果為導向的執行文化,合理的組織架構,明確的權責關系,使我們建立起了精簡的人力架構。

理由8:權威品牌

以客戶需求為導向,以創新求發展,秉持誠信內涵與務實作風,逐步完善提升自身的管理體系及服務水平,在客戶心中留下良好的口碑,打造了旺記團膳品牌。

結語:專業的食堂承包公司,通過專業的餐飲管理人員培訓,從多方面入手進行飯堂管理,對于企業發展而言,能起到很好的助推作用。但很多時候,就在眾多自稱專業餐飲公司的選擇上,往往發現結果不盡人意,由此可見,算得上專業且優質的食堂承包商也并不多,而合作卻是長期的,所以在前期的選擇上還需多加考察,慎重決定才是!

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